Moussaka ricetta vegan: super light e incredibilmente gustosa
Conosco bene la ricetta tradizionale greca della Moussaka, perché quando lavoravo a Creta la mangiavo spesso e ancora adesso mi viene l’acquolina
- Tutte
- Consigli
- dolci
- In Evidenza
- Ricette
senza pesce
Semifreddo ai peperoni rossi
La sfida è partire dal delizioso Semifreddo ai peperoni rossi de La Cucina Italiana e provare a fare a meno di panna, latte, colla di pesce e zucchero. Per rendere felici anche quelli che non preferiscono non impiegare questi ingredienti.
Ravioli gialli con carote e timo fresco
Volete una ricetta di ravioli divini, con il 50% di carboidrati in meno, che piaccia anche all’ospite più esigente del mondo? Ecco come farla voi a casa!
Torta di mele impossibile, dedicata alla Giornata Mondiale delle Torte
Torta di mele light con 4 cucchiai di zucchero. Divina e dedicata a chi ha il diabete o è attento alla linea. Senza latticini, uova e glutine
Besciamella light “benedetta”: senza burro, salva colesterolo
Tra i vari significati, “benedetto” vuol dire anche “che porta gioia”. Leggete la ricetta e capirete perché la ho chiamata così…
Plumcake salato agli spinaci freschi e noci
Questa ricetta di plumcake salato agli spinaci freschi si fa solo con quelli freschi. Un risultato perfetto anche senza latte e formaggio.
Tagliatelle integrali al ragù incredibile
A dire il vero siamo un po’ a corto di primi piatti sul blog…ma un blog di cucina inventato da un’italiana non può permetterselo! Ecco quindi la mia ricetta per un bel piatto di tagliatelle al sugo. Ma di cosa sono fatte però, per meritarsi di stare su questo blog di cucina insolita?
Ravioloni #celafaremo, e abbiamo vinto!!!!
Volete una ricetta di ravioli divini, con il 50% di carboidrati in meno, che piaccia anche all’ospite più esigente del mondo? Ecco come farla voi a casa!
Chips di patate al forno, colorate per la Festa del Papà
Ricetta chips di patate al forno colorate, per la Festa del Papà. Sfiziosissime, leggere, coloratissime e irresistibilmente croccanti. Abbinate una birretta ed è fatta: Papà felice! Per chi non si ricordasse, la Festa del Papà è il 19 marzo!
Torta mimosa alle mele nascoste, dedicata alle Donne
Torta mimosa alle mele nascoste per la Festa delle donne. La giusta dolcezza racchiusa in un dolce fatto in casa, morbido, light e adatto a tutti!
Hai bisogno di aiuto? O di una consulenza? Sono a tua disposizione!