Ravioli gialli con carote e timo fresco
Volete una ricetta di ravioli divini, con il 50% di carboidrati in meno, che piaccia anche all’ospite più esigente del mondo? Ecco come farla voi a casa!
Volete una ricetta di ravioli divini, con il 50% di carboidrati in meno, che piaccia anche all’ospite più esigente del mondo? Ecco come farla voi a casa!
Ma perchè in Italia la colazione preferita è quella extra dolce? Provate questa colazione energetica… dolce, sì, ma al punto giusto. Sana e ricca di fibre, frutta di stagione e frutta secca! Anche gluten free e senza yogurt nè latte! Anche per i bambini
Ecco il calendario dei miei corsi di cucina 2019! Adatti a chi vuole divertirsi, imparare a cucinare in un modo nuovo, con poche calorie, pochi grassi. Adatti anche a chi soffre di allergie o vuole tenere sotto controllo la glicemia, il colesterolo e i chili di troppo!
Trovare gli abbinamenti giusti a volte è difficile… altre volte succede in un attimo, quasi per caso. Ed è stato così questa volta: la crema era già buonissima ma mancava qualcosa. Mia figlia aveva appena portato in cucina dei fiori di erba cipollina, cresciuti nel nostro piccolo orto di casa…
Vi aspetto sabato 25 maggio a Torino! Prepareremo lasagne, pasta ripiena e gnocchi, partendo da acqua e farina 100% integrale. Tre ricette semplicissime, anche se non avete mai fatto la pasta fresca prima d’ora. Con il 30-40% in meno di calorie.
Vi aspetto sabato 25 maggio a Torino! Prepareremo lasagne, pasta ripiena e gnocchi, partendo da acqua e farina 100% integrale. Tre ricette semplicissime, anche se non avete mai fatto la pasta fresca prima d’ora. Con il 30-40% in meno di calorie.
Perfetti sia per gli aperitivi che per i bambini, perché sono soffici come nuvole, proprio come i classici panini al latte delle feste di compleanno. Farciteli come volete, oppure mangiateli così come sono. Grandi e piccini li adoreranno!
Vi aspetto il 21 e il 30 marzo a Torino allo Studio Food 33! Invece della solita colazione al bar con cappuccino e brioches, vi piacerebbe imparare voi a preparare qualcosa con il 40% di calorie in meno?
Dopo aver provato questa ricetta di risotto alla barbabietola e sedano rapa, lancio sul web questa domanda: chi ha detto che un risotto è buono solo se fatto con il riso bianco, il burro e il formaggio grattugiato? Provate la ricetta e poi fatemi sapere!
Ecco come è nata per caso la storia d’amore tra il carciofo e l’arancia. La coppia è perfetta, perché uno è complementare dell’altro: il contrasto dell’arancia un po’ aspra con il sapore delicato dei carciofi. La loro casa è una crêpe.