Crepe alle fragole per la Festa della Mamma
Cosa c’è di più bello che fare una sorpresa per la Festa della Mamma? Una crepe alle fragole, leggera e farcita con la mia crema pasticcera “vantaggiosa”…
- Tutte
- Consigli
- dolci
- In Evidenza
- Ricette
Corsi di Cucina per Bambini con The Flairy Market | sab 16/05 e dom 17/05
Sabato 16 e domenica 17 maggio 2026, corsi di cucina CHOCOLATE KID’S LAB per bambini al The Flairy Market da Edit – Torino.
Crema estiva di piselli, miglio e menta fresca
Trovare gli abbinamenti giusti a volte è difficile… altre volte succede in un attimo, quasi per caso. Ed è stato così questa volta: la crema era già buonissima ma mancava qualcosa. Mia figlia aveva appena portato in cucina dei fiori di erba cipollina, cresciuti nel nostro piccolo orto di casa…
Pizza fatta in casa: segreti e soluzioni per farla buona
La pizza va per la maggiore in questi giorni, ma come farla bene? E se al supermercato la farina giusta e il lievito sono introvabili? Ecco i segreti…
Cosa preparo per cena: tutti i consigli per mangiare leggero ma con gusto
Cosa preparo per cena? Ecco come faccio io per essere sempre soddisfatta (anche quando mangio fuori), non ingrassare e a volte cedere alle tentazioni!
Affettato di tacchino senza conservanti, tenerissimo e senza sporcare pentole!
Si può fare un panino delizioso anche se non compriamo il solito prosciuttino in salumeria? Come sempre, come piace a me, vi propongo un’alternativa, più sana. Più economica e anche veloce da fare. E non basta: la fate voi senza neanche sporcare una pentola.
Calendario 2026 – I miei corsi di cucina da Eataly
I corsi di cucina con La Cuoca Insolita a Torino e online, dovunque tu sia. Per chi vuole divertirsi e staccare la spina. Ricette irresistibili ma low fat e low sugar. Anche in caso di diabete e allergie. Scopri il calendario dei prossimi corsi di cucina e dei prossimi eventi.
i miei Corsi di Cucina per Bambini: a Natale per The Flairy Market! domenica 30/11
sabato 29 e domenica 30 novembre 2025, tantissimi espositori di brand artigianali locali, laboratori e attività da Edit – Torino, per i bambini i miei corsi di cucina!
Biscotti di Natale con farina naturale di piselli
Biscotti di Natale colorati senza glutine, profumatissimi e colorati con la farina di piselli (potete farla voi a casa). Anche senza burro e solo 50 g di zucchero.
Biscottini gluten free salati alle mandorle
Questi biscottini gluten free alle mandorle, un po’ dolci e un po’ salati e con la crema alla zucca e peperoncino, mi hanno fatto cambiare idea sull’abbinamento dolce-salato…
Hai bisogno di aiuto? O di una consulenza? Sono a tua disposizione!