Se siete a dieta ma fate un po’ fatica a rinunciare ai dolci che vedete nella vetrina della pasticceria sotto casa, questa zucca al forno vi può aiutare! Anche se quando ne parlo mi viene sempre in mente Crozza nel paese delle Meraviglie quando dice che il cibo soffre… leggo spesso sull’importanza dell’energia che ci da quello che mangiamo.
Vi aspetto giovedì 24 ottobre a Torino, per preparare dei pasticcini così buoni e delicati che non hanno nulla da invidiare a quelli della pasticceria, facendo del bene anche alla vostra salute (ricette senza glutine e non solo…)
Vi aspetto giovedì 26 settembre a Torino per imparare a preparare insieme delle polpette strepitose, buone come quelle della nonna, ma senza carne. Leggere e ricche di fibre, piaceranno anche ai bambini!
Buonissima e senza zucchero, con il 45% di calorie in meno e che cuoce in 10 minuti. Provatela su una fetta di pane. Guardate come le sa mangia mio figlio!
Se vi piace pensare di vivere in armonia con l’ambiente, potete provare a cambiare la vostra colazione, in modo da prepararvi all’arrivo dell’autunno. Una colazione energetica e sana con cereali e frutta cotta è una buona soluzione!
Il mondo si divide in due: chi fa gli gnocchi con le uova e chi no. Da oggi anche un’altra distinzione, più incredibile: usare le patate o poterne fare a meno.
Budino ai frutti di bosco, buono e cremoso, senza latte, senza panna, senza zucchero e senza colla di pesce. Ecco la ricetta, facilissima, da fare in casa.
Se vi dicessi che queste lasagne al ragù vegan al forno hanno il 50% di calorie e il 62% di grassi in meno, cos’altro potreste desiderare? Che siano buone, ovviamente! State tranquilli: mio marito, che come me non sa rinunciare alle cose buone, la prima volta che le ha mangiate non è riuscito a dire se il ragù era “vero” (cioè di carne) o “finto”.
Croissants salati, perfetti per colazione, per un brunch o a merenda. Buoni al bar, ma con – 35% di grassi e calorie. Senza latte, burro né uova. Volete scoprire quanto è facile?
C’erano una volta un celiaco, un intollerante al lattosio e un diabetico… Sembra l’inizio di una barzelletta, vero? Invece è quello che è successo a casa mia all’ultima festa di compleanno di famiglia. Il diabetico ovviamente ero io.